ติดตามข่าวสารราคาวัตถุดิบอาหารกับ freshket ประจำสัปดาห์ วันนี้ตามเรามาเช็กราคาเนื้อหมูในท้องตลาดกันดีกว่าว่ามีการปรับราคาอย่างไรบ้าง
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อราคาของเนื้อหมู
ก่อนหน้านี้เราได้เห็นสถานการณ์การปรับราคาเนื้อหมูที่เพิ่มสูงขึ้น ส่งผลให้ค่าอาหารปรับเพิ่มขึ้นตามไปด้วย โดยปัจจัยที่ทำให้ราคาเนื้อหมูสด ซี่โครงหมู ฯลฯ พุ่งสูง มาจากปัญหาการขาดแคลนหมูขุนในฟาร์มจาก 22 ล้านตัว เหลือเพียง 19 ล้านตัว แล้วยังเคราะห์ซ้ำเกิดโรคระบาดอย่างโรคพีอาร์อาร์เอส (PRRS) โรคท้องร่วงติดต่อในสุกร (PED) และโรคอหิวาต์สุกร (CSF) สร้างความเสียหายรุนแรง ทำให้หมูตายไปประมาณ 50% จากจำนวนหมูทั้งหมดในประเทศไทย
ผลกระทบจากโรคระบาดทำให้หมูแม่พันธุ์ทั้งประเทศที่มีประมาณ 1.1 ล้านตัว ตอนนี้เหลืออยู่ประมาณ 550,000 ตัว ผลิตหมูขุนได้ประมาณ 12-13 ล้านตัวต่อปี จากปกติที่ควรจะผลิตได้ 21-22 ล้านตัว ซึ่งตอนนี้ก็มีมาตรการเร่งขยายพันธุ์หมูมาทดแทนปริมาณที่ขาดหายไป รวมทั้งมาตรการจากภาครัฐที่มอบความช่วยเหลือในภาคเกษตรกร พ่อค้าแม่ค้า และผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นการงดเว้นจ่ายค่าธรรมเนียม/ ภาษี การจัดสินเชื่อพิเศษ เพื่อการฟื้นฟูการผลิตสุกรเป็นการจำเพาะ ผ่านระบบ ธ.ก.ส. และนโยบายตรึงราคาต้อนรับการเปิดประเทศเมื่อวันที่ 1 พ.ค. 2565
แต่การสั่งวัตถุดิบอาหารของ freshket พูดเลยว่าสะดวกง่ายดาย และคุ้มสุดๆ อย่างเช่นเนื้อหมูที่เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในร้านอาหาร ด้วยราคาที่ต่างจากท้องตลาดเพียงเล็กน้อย แต่เราคัดคุณภาพ มั่นใจได้ว่าสะอาด ปลอดภัย สดใหม่แล้ว ยังใส่ใจร้านอาหารด้วยบริการคัดตัดแต่งในอุณหภูมิที่เหมาะสม ใช้ทำอาหารได้จริง ครบทั้งชิ้น ไม่ต้องคัดทิ้ง ทำกำไรได้มากกว่า และมีตัวเลือกด้วยหลากหลายแพ็กไซซ์ เพิ่มความสะดวกให้ร้านอาหารนำไปสร้างสรรค์เมนูได้ทันที ช่วยให้ผู้ประกอบการประหยัดทั้งเงินและเวลา หากพบปัญหาเนื้อหมูไม่ตรงสเป็ค เรารับประกันเคลมสินค้าได้ 100% ด้วยบริการจากทีม Customer Service ที่ตอบไว พร้อมให้ความช่วยเหลือถึงตีสอง ร้านอาหารสามารถสั่งเนื้อหมูหรือวัตถุดิบอื่นๆ วันนี้ และได้ของในวันพรุ่งนี้ เพราะเราพร้อมส่งวัตถุดิบถึงหน้าร้านอาหารทุกวันไม่เว้นวันหยุด รับรองว่าไม่ต้องเสียเวลา เสียแรง และเสียค่าเดินทางไปตลาดเองให้ยุ่งยาก แถมยังได้วัตถุดิบคุณภาพดี ในราคาเทียบเท่าตลาดสดอีกด้วย
ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อสัตว์อื่นๆ หรือสารพัดของสด และของแห้ง freshket ตอบโจทย์ร้านอาหารได้ทั้งเรื่องคุณภาพ คุ้มค่า คุ้มเวลา ลองสั่งเลย คลิก
เช็กราคาวัตถุดิบอื่นๆ หรือข่าวสารเพิ่มเติม ได้ที่ คลิก
เช็กบทความแชร์ทิปส์ดีๆ มีประโยชน์ต่อร้านอาหารแน่นอน คลิก
หรือ เช็กบทความอัปเดตเทรนด์ทั่วโลกเกี่ยวกับร้านอาหาร อ่านแล้วไม่เอ้าต์ชัวร์ คลิก
ขอขอบคุณที่มาจาก:
nationtv.tv
bangkokbiznews.com
dailynews.co.th
