ติดตามข่าวสารราคาวัตถุดิบอาหารกับ freshket ประจำสัปดาห์ วันนี้ตามเรามาดูกันว่าราคาเนื้อวัววันนี้ในท้องตลาดมีการปรับราคาอย่างไรบ้าง รวมไปถึงแนวโน้มราคาวัวปี 2566
ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลกระทบต่อราคาของเนื้อวัว และแนวโน้มราคาวัวปี 2566
สถานการณ์ราคาเนื้อวัวตอนนี้ยังมีราคาเพิ่มขึ้นเล็กน้อย และความต้องการบริโภคเนื้อวัวยังมีสูงเนื่องจากใกล้เทศกาลปีใหม่ รวมถึงเป็นช่วงที่ประเทศไทยเปิดประเทศ ทำให้มีนักท่องเที่ยวหลั่งไหลเข้ามาจับจ่ายใช้สอยในประเทศมากขึ้น ความต้องการบริโภคเนื้อวัวจึงเพิ่มมากขึ้นตามไปด้วยนั่นเอง
นอกจากนี้ยังมีแนวโน้มสถานการณ์สินค้าประเภทโคเนื้อในปี 2566 คาดการณ์ว่าจะมีปริมาณเพิ่มมากขึ้น ประมาณ 3-4% เนื่องจากความร่วมมือของเกษตรกรและภาครัฐในการดำเนินมาตรการป้องกันและเฝ้าระวังโรคลัมปีสกินอย่างเข้มงวด และการดำเนินมาตรการส่งเสริมการเลี้ยงโคเนื้ออย่างต่อเนื่อง และคาดว่าจะมีราคาอยู่ในเกณฑ์ดี ส่งผลดีต่อผู้บริโภคโดยทั่วไปรวมไปถึงผู้ประกอบการร้านอาหารในประเทศ
ในขณะเดียวกัน แม้ราคาเนื้อวัวตามท้องตลาดอาจมีราคาเพิ่มขึ้น แต่เนื้อวัวในบางแหล่ง กลับมีการปรับราคาลง เหตุเพราะซัพพลายเออร์ที่จำหน่ายเนื้อวัวได้มีการทำราคาแข่งขันกันในตลาดเพื่อส่งเสริมการขาย และต้องการดึงดูดลูกค้าด้วยเนื้อโคขุนดี มีคุณภาพ ในราคาที่เป็นมิตรนั่นเอง จึงส่งผลดีต่อผู้ประกอบการที่กำลังจัดการต้นทุนเพื่อรับมือกับค่าใช้จ่ายวัตถุดิบอาหาร ทั้งนี้ยังสามารถวางแผนเลือกซัพพลายเออร์ที่ขายเนื้อโคขุนคุณภาพดี คุ้มค่า และตอบโจทย์กับสถานการณ์ของร้านที่สุดได้อีกด้วย
เนื้อวัวเป็นเนื้อสัตว์ที่เป็นแหล่งโปรตีนดี มีคุณภาพสูง แล้วยังเป็นที่นิยมในหมู่ผู้บริโภค ไม่ว่าจะเป็นเนื้อใบพาย มีราคาเพียง 275.-/ กก. เนื้อริบอาย มีราคาเพียง 275.-/ กก. และเนื้อวากิวบด ออสเตรเลีย (แช่แข็ง) มีราคาเพียง 439.-/ กก. เป็นต้น ยิ่งได้ซื้อจากแหล่งที่ไว้ใจได้ มั่นใจว่าเนื้อวัวมีคุณภาพเยี่ยม คุ้มค่าคุ้มราคา รับรองว่าช่วยให้ผู้ประกอบการได้เสิร์ฟสิ่งที่ดีที่สุดแก่ลูกค้า และสร้างความประทับใจให้กลับมาใช้บริการต่อเนื่อง ทั้งยังช่วยเซฟงบร้านอาหารได้เต็มที่ ควบคุมต้นทุนได้อย่างเหมาะสม ทำให้ร้านอาหารสามารถบริหารและจัดการค่าใช้จ่ายได้อย่างมีประสิทธิภาพนั่นเอง
การสั่งวัตถุดิบอาหารของ freshket ทำให้การสั่งของเข้าร้านทั้งสะดวก ง่าย และคุ้มราคา โดยเฉพาะเนื้อวัวที่เป็นวัตถุดิบยอดนิยมในร้านอาหาร เราก็มีให้เลือกหลากหลายส่วน เหมาะกับความต้องการของผู้ประกอบการร้านอาหารทุกสไตล์ แล้วด้วยราคาที่ใกล้เคียงกับราคาตลาด แต่เราคัดคุณภาพ มั่นใจได้ว่าสะอาด ปลอดภัย สดใหม่ ทั้งยังใส่ใจร้านอาหารด้วยบริการคัดตัดแต่งในอุณหภูมิที่เหมาะสม ทำให้เนื้อวัวที่ซื้อไป สามารถนำไปใช้ทำอาหารได้ครบทุกส่วน ร้านอาหารไม่ต้องคัดทิ้ง ทำกำไรได้มากกว่า และมีหลากหลายปริมาณ และสเป็คให้เลือกใช้ ตอบโจทย์ปริมาณและสไตล์การทำอาหารของแต่ละร้าน ไม่ต้องสต๊อก ลดการเกิดขยะอาหาร (Food Waste) ช่วยให้ผู้ประกอบการประหยัดทั้งเงินและเวลา หากพบปัญหาเนื้อวัวไม่ตรงสเป็ค เรารับประกันเคลมสินค้าให้ 100% ด้วยบริการจากทีม Customer Service ที่ตอบไว พร้อมให้ความช่วยเหลือตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงตีสอง ร้านอาหารสามารถสั่งเนื้อวัวหรือวัตถุดิบอื่นๆ วันนี้ และได้ของในวันพรุ่งนี้ เพราะเราพร้อมส่งถึงหน้าร้านทุกวันไม่เว้นวันหยุด ร้านอาหารไม่ต้องเสียเวลา เสียแรง และเสียค่าเดินทางไปตลาดเองให้ยุ่งยาก แถมยังได้วัตถุดิบคุณภาพดี ในราคาเทียบเท่าตลาดสดอีกด้วย
ไม่ว่าจะเป็นเนื้อวัว หรือสารพัดของสด ของแห้ง และของใช้สำหรับร้านอาหาร freshket ตอบโจทย์ทั้งเรื่องคุณภาพ คุ้มค่า คุ้มเวลา ลองสั่งเลย คลิก
เช็กราคาวัตถุดิบอื่นๆ หรือข่าวสารเพิ่มเติม ได้ที่ คลิก
เช็กบทความแชร์ทิปส์ดีๆ มีประโยชน์ต่อร้านอาหารแน่นอน คลิก
หรือ เช็กบทความอัปเดตเทรนด์ทั่วโลกเกี่ยวกับร้านอาหาร อ่านแล้วไม่เอ้าต์ชัวร์ คลิก
ขอขอบคุณแหล่งที่มาจาก:
www.opsmoac.go.th
