WORLD FOOD DAY ปีนี้ freshket จะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง เพราะเนื่องใน “วันอาหารโลก” freshket x ครัวรักษ์อาหาร อยากส่งต่อวัตถุดิบส่วนเกินให้ทีมอาสาสมัครนำไปทำเมนูอร่อยแจกให้กับพี่ๆ น้องๆ ในชุมชนที่ต้องการ
freshket ส่งต่อวัตถุดิบเหลือ(เฟือ) เพื่อทุกคนในชุมชน เพราะเราไม่ได้แค่ “คัดแล้วตัดแต่ง” แต่เรา “คัดแล้วส่งต่อ” จะไม่มีวัตถุดิบเหลือใช้ ถูกทิ้งไปเปล่าๆ เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา เฟรชเก็ตจับมือกับ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) นำโดย “โครงการรักษ์อาหาร” และเขตลาดพร้าว นำวัตถุดิบที่ผ่านการ คัด ตัด แต่ง แล้วไม่ได้จัดส่งให้ร้านอาหาร มาทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแจกให้กับ 3 ชุมชน ย่านลาดพร้าววังหิน วังหิน และชุมชน รร.ฤทธิไกร นอกจากนี้ยังนำไปทำอาหารกล่อง แจกให้กับกลุ่มคนไร้บ้านบริเวณถนนราชดำเนินด้วยเช่นกัน เพราะเฟรชเก็ตให้ความสำคัญกับการลด Food Waste เพื่อส่งเสริมความยิ่งยืนของสิ่งแวดล้อม ทั้งยังอยากเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือและพัฒนาสังคม เรายืนยันจะใช้ทุกส่วนของวัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับคุณ กับชุมชน และกับสังคม ติดตามกิจกรรมสุดสร้างสรรค์กับเฟรชเก็ตได้ที่นี่ คลิก
