freshket

Freshket เปิดตัว ‘Freshket AI Hub’  ก้าวสำคัญทรานส์ฟอร์มสู่ AI-Driven Company

กรุงเทพฯ, 2026 – บริษัท โพลาร์ แบร์ มิชชั่น จำกัด หรือ Freshket ประกาศก้าวสำคัญในการยกระดับองค์กรสู่ AI-Driven Company เต็มรูปแบบในงาน Town Hall เมื่อวันที่ 24 มิ.ย. 2569 ที่ผ่านมา ด้วยการเปิดตัว “Freshket AI Hub” แพลตฟอร์มภายในองค์กรที่พัฒนาขึ้นเพื่อทลายขีดจำกัดการทำงานแบบเดิม มุ่งสร้างวัฒนธรรมการตัดสินใจด้วยข้อมูล (Data-driven Decision) ภายใต้ หนึ่งในค่านิยมหลักของวัฒนธรรมองค์กรใหม่ ‘Pulse the Truth’ พร้อมเปิดประตูต้อนรับคนรุ่นใหม่และ Tech Talent ระดับแนวหน้า มาร่วมขับเคลื่อนนิยามใหม่ของ Ai-Driven Company for FoodTech Supply Chain Freshket AI Hub จุดเริ่มต้นของการเป็น AI-Driven Company การเปิดตัว Freshket AI Hub ในครั้งนี้ ไม่ใช่เพียงแค่การนำเครื่องมือเทคโนโลยีใหม่มาใช้ แต่คือการวางรากฐานทางโครงสร้างและวัฒนธรรมองค์กรยุคใหม่ที่ขับเคลื่อนด้วยข้อมูลอย่างแท้จริง โดยแพลตฟอร์มนี้ถูกออกแบบมาให้เป็นศูนย์กลางการใช้งาน AI ที่ปลอดภัย ใช้งานง่าย และตอบโจทย์บริบททางธุรกิจของ Food Supply Chain โดยเฉพาะ ซึ่งครอบคลุมการทำงานของทุกทีม ตั้งแต่ Commercial, Operations, Merchandise, Finance, Sales Management ไปจนถึงหน่วยงานสนับสนุน หัวใจสำคัญของการเปลี่ยนผ่านครั้งนี้คือการตอกย้ำ หนึ่งในค่านิยมใหม่ของวัฒนธรรมองค์กร ‘Pulse the Truth’ หรือการเข้าถึงและความโปร่งใสของข้อมูลเพื่อค้นหาความจริงในการดำเนินธุรกิจ การมี AI Hub จะช่วยลดอคติ (Bias) ในการทำงาน เพิ่มความแม่นยำในการวิเคราะห์ และช่วยให้พนักงานทุกระดับสามารถตัดสินใจบนพื้นฐานของข้อมูลที่ถูกต้องและเรียลไทม์ ปลดล็อกขีดจำกัดในการบริหารต้นทุน (Cost Optimization) และสร้างการเติบโต (Growth) ให้กับธุรกิจอย่างยั่งยืน AI ทำงานซ้ำ ๆ ส่วนคนทำงานที่ต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ “AI does the boring half. You keep the human half.” คุณ Xia (Frank) Fei, VP of Transformation ของ Freshket ได้เปิดเผยมุมมองและทิศทางในการผสานเทคโนโลยี AI เข้ากับศักยภาพของบุคลากรไว้อย่างน่าสนใจว่า หน้าที่ของ AI คือการจัดการงานที่ทำซ้ำ ใช้เวลามาก หรือต้องประมวลผลข้อมูลมหาศาล เช่น การสรุปเอกสาร การค้นหา และการวิเคราะห์ข้อมูลเบื้องต้น เพื่อให้พนักงานของเราสามารถโฟกัสกับงานที่มีคุณค่าสูง (High-value work) ทั้งการคิดเชิงกลยุทธ์ การใช้วิจารณญาณ และการสร้างความสัมพันธ์กับคู่ค้า ซึ่งนี่คือสิ่งที่มนุษย์ทำได้ดีที่สุด แนวคิดหลักของ Freshket AI Hub คือการมอง AI เป็น “Brilliant Junior” หรือผู้ช่วยรุ่นใหม่ที่เปี่ยมไปด้วยศักยภาพ แม้จะมีฐานข้อมูลมหาศาล แต่ความแม่นยำและประสิทธิภาพสูงสุดจะเกิดขึ้นได้ ก็ต่อเมื่อได้รับคำแนะนำและการแบ่งปันบริบททางธุรกิจ (Business Context) ที่ชัดเจนจากพนักงานในแต่ละสายงาน ยิ่งเกิดการเรียนรู้ร่วมกันมากเท่าไหร่ AI ตัวนี้จะยิ่งฉลาดและตอบโจทย์ธุรกิจได้ลึกซึ้งยิ่งขึ้น ซึ่ง Freshket ย้ำชัดว่า AI คือ “ผู้ช่วยเสริมศักยภาพ” (Enabler) ไม่ใช่เข้ามาเพื่อทดแทนมนุษย์  เปิด Roadmap 4 ขั้นตอน ทรานส์ฟอร์มคนและองค์กรสู่ AI-Driven Company บริษัท โพลาร์ แบร์ มิชชั่น จำกัด ได้วางรากฐานการเดินทางสู่การเป็น AI-Driven Company อย่างเป็นระบบผ่าน 4 ขั้นตอน เพื่อให้มั่นใจว่าพนักงานทุกคนสามารถเติบโตไปพร้อมกับ AI เทคโนโลยีได้ Freshket AI Hub คืออนาคตการทำงานที่ Freshket เป้าหมายสูงสุดของบริษัทฯ คือการพิสูจน์ว่า อนาคตของธุรกิจไม่ได้ขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียว แต่ขับเคลื่อนด้วย “คนยุคใหม่ที่ใช้ AI ได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด” นี่คือสนามประลองไอเดียและพื้นที่แห่งโอกาสสำหรับคนมี Passion ใน Tech Company ที่กำลังมองหาความท้าทายใหม่ในธุรกิจที่เติบโตอย่างรวดเร็ว หากคุณเป็นคนหนึ่งที่เชื่อในพลังของ Data, หลงใหลในการสร้างนวัตกรรมที่จับต้องได้ และต้องการทำงานในวัฒนธรรมองค์กรที่เปิดกว้าง ยืดหยุ่น และพร้อมส่งมอบ ‘ความจริง’ ผ่านเทคโนโลยี มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งในการขับเคลื่อนอนาคตของ Food Supply Chain และเติบโตไปพร้อมกับเราที่ Freshket สนใจร่วมงานกับ Freshket > คลิก Freshket ส่งตรงวัตถุดิบคุณภาพถึงหน้าร้านคุณ Website : https://freshket.co/business Facebook : https://www.facebook.com/Freshket Instagram :  https://www.instagram.com/freshket/?hl=en Tiktok : https://www.tiktok.com/@freshket_th

Freshket เปิดตัว ‘Freshket AI Hub’  ก้าวสำคัญทรานส์ฟอร์มสู่ AI-Driven Company Read More »

freshket ใส่ใจความสะอาดทุกขั้นตอน ได้รับรองมาตรฐาน GHPs/HACCP

freshket รู้ใจร้านอาหาร พร้อมจัดส่งวัตถุดิบคุณภาพในราคาที่เหมาะสม ช่วยลดขั้นตอนการจัดการวัตถุดิบของร้านอาหาร มีครบทั้งของสด ของแห้ง ของใช้

freshket ใส่ใจความสะอาดทุกขั้นตอน ได้รับรองมาตรฐาน GHPs/HACCP Read More »

Unique Tasty Summer School Tour แบ่งปันวัตถุดิบให้น้องๆ อิ่มท้อง คุณครูอิ่มใจ

unique tasty

freshket จับมือกับ Scholars of Sustenance Thailand – SOS Thailand จัดกิจกรรมเยี่ยมศูนย์พัฒนาเด็กเล็กในกรุงเทพฯ เดือนกุมภาพันธ์ 2566

Unique Tasty Summer School Tour แบ่งปันวัตถุดิบให้น้องๆ อิ่มท้อง คุณครูอิ่มใจ Read More »

freshket ส่งวัตถุดิบคุณภาพ ของสด ของแห้ง ของใช้ ถึงหน้าร้านคุณทุกวัน

freshket รู้ใจร้านอาหาร พร้อมจัดส่งวัตถุดิบคุณภาพในราคาที่เหมาะสม ช่วยลดขั้นตอนการจัดการวัตถุดิบของร้านอาหาร มีครบทั้งของสด ของแห้ง ของใช้

freshket ส่งวัตถุดิบคุณภาพ ของสด ของแห้ง ของใช้ ถึงหน้าร้านคุณทุกวัน Read More »

Unique Tasty – แคมเปญสุดคิ้วท์ ลด Food Waste เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน

ีunique tasty ugly food ลด food waste

freshket เปิดตัวแคมเปญสุดยูนีคที่จะมาเปลี่ยนความคิดในการเลือกซื้อผักผลไม้ของทุกคน ช่วยลด Food Waste และช่วยเกษตรกรไทยอย่างยั่งยืน

Unique Tasty – แคมเปญสุดคิ้วท์ ลด Food Waste เพิ่มรายได้ให้เกษตรกรอย่างยั่งยืน Read More »

WORLD FOOD DAY 2022 freshket x ครัวรักษ์อาหาร ร่วมส่งต่อวัตถุดิบให้ชุมชน

WORLD FOOD DAY ปีนี้ freshket จะไม่ทิ้งใครไว้ข้างหลัง เพราะเนื่องใน “วันอาหารโลก” freshket x ครัวรักษ์อาหาร อยากส่งต่อวัตถุดิบส่วนเกินให้ทีมอาสาสมัครนำไปทำเมนูอร่อยแจกให้กับพี่ๆ น้องๆ ในชุมชนที่ต้องการ

WORLD FOOD DAY 2022 freshket x ครัวรักษ์อาหาร ร่วมส่งต่อวัตถุดิบให้ชุมชน Read More »

freshket จับมือ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) ส่งต่อวัตถุดิบอาหารให้ชุมชน

freshket sos activity ส่งต่อวัตถุดิบอาหาร

freshket ส่งต่อวัตถุดิบเหลือ(เฟือ) เพื่อทุกคนในชุมชน เพราะเราไม่ได้แค่ “คัดแล้วตัดแต่ง” แต่เรา “คัดแล้วส่งต่อ” จะไม่มีวัตถุดิบเหลือใช้ ถูกทิ้งไปเปล่าๆ เมื่อเดือนสิงหาคมที่ผ่านมา เฟรชเก็ตจับมือกับ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) นำโดย “โครงการรักษ์อาหาร” และเขตลาดพร้าว นำวัตถุดิบที่ผ่านการ คัด ตัด แต่ง แล้วไม่ได้จัดส่งให้ร้านอาหาร มาทำอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการแจกให้กับ 3 ชุมชน ย่านลาดพร้าววังหิน วังหิน และชุมชน รร.ฤทธิไกร นอกจากนี้ยังนำไปทำอาหารกล่อง แจกให้กับกลุ่มคนไร้บ้านบริเวณถนนราชดำเนินด้วยเช่นกัน เพราะเฟรชเก็ตให้ความสำคัญกับการลด Food Waste เพื่อส่งเสริมความยิ่งยืนของสิ่งแวดล้อม ทั้งยังอยากเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยเหลือและพัฒนาสังคม เรายืนยันจะใช้ทุกส่วนของวัตถุดิบให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับคุณ กับชุมชน และกับสังคม ติดตามกิจกรรมสุดสร้างสรรค์กับเฟรชเก็ตได้ที่นี่ คลิก

freshket จับมือ มูลนิธิ สโกลารส์ ออฟ ซัสทีแนนซ์ (SOS) ส่งต่อวัตถุดิบอาหารให้ชุมชน Read More »

Inclusive Growth Days empowered by OR สร้างโอกาสและแรงบันดาลใจให้กับธุรกิจทุกขนาดและสตาร์ทอัพ

รวมภาพบรรยากาศงาน Inclusive Growth Days empowered by OR งานสร้างโอกาสและแรงบันดาลใจดีๆ ให้กับธุรกิจทุกขนาดและสตาร์ทอัพ

Inclusive Growth Days empowered by OR สร้างโอกาสและแรงบันดาลใจให้กับธุรกิจทุกขนาดและสตาร์ทอัพ Read More »

Techsauce มอบรางวัล “Tech Woman of The Year” แก่ คุณเบลล์—พงษ์ลดา พะเนียงเวทย์’ CEO และผู้ร่วมก่อตั้งเฟรชเก็ต

tech women of the year 2022 techsauce freshket

ในงาน Techsauce Global Summit 2022 เมื่อวันที่ 26 – 27 สิงหาคมที่ผ่านมา ณ ICONSIAM ได้มีการมอบรางวัล Techsauce Awards 2022 รางวัลด้านเทคโนโลยีชั้นนำแห่งปี

Techsauce มอบรางวัล “Tech Woman of The Year” แก่ คุณเบลล์—พงษ์ลดา พะเนียงเวทย์’ CEO และผู้ร่วมก่อตั้งเฟรชเก็ต Read More »