freshket เฟรชเก็ต

FYI: For Your Inspiration

Cooking

เปิดคลังศัพท์เชฟ 101 เข้าครัวได้แบบไม่งง!

ศัพท์เชฟ 101

fresket มาแชร์ศัพท์เทคนิคการทำอาหารน่ารู้ ที่เชฟหลายคนใช้เป็นประจำ จะได้ใช้ได้อย่างมั่นใจ จะดูรายการทำอาหาร หรือเข้าครัวก็เข้าใจศัพท์เชฟได้แบบไม่งง!         

เคล็ดลับคู่ครัว เก็บผักให้สด ไม่ใช้ตู้เย็น

การเก็บผักให้ถูกวิธีมันดีต่อใจ freshket เลยไม่พลาดมาแชร์ความรู้เรื่องผักๆ และ เคล็ดลับคู่ครัวซึ่งก็คือการ เก็บผักให้สด ไม่ใช้ตู้เย็น

ร้านอาหารต้องรู้! เลือกน้ำมันพืชยังไงให้เหมาะกับการทำอาหาร

ร้านอาหารต้องรู้วิธีการเลือกน้ำมันพืชทำอาหารให้เหมาะ เพราะนอกจากจะทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่าทาน ลดต้นทุน และยังดีต่อผู้บริโภคด้วย!