ร้านอาหารอยากทำกำไร ต้องมี “หมูกรอบ” เมนูจากหมูสามชั้นที่คนไทยตกหลุมรัก
ช่องทางการทำกำไรของร้านอาหาร ก็ต้องเกาะกระแสทำเมนูยอดฮิตอย่างหมูกรอบที่มาจากหมูสามชั้น! ตามเรามาดูเลยว่าถ้าคิดจะขายหมูกรอบแล้วคุ้มมั้ย
TRENDING
4 กลยุทธ์ธุรกิจร้านอาหาร ต้อนรับวันวาเลนไทน์
เฟรชเก็ตมาแชร์กลยุทธ์ธุรกิจร้านอาหารในช่วงวันแห่งความรัก ให้ร้านอาหารเอาไปปรับเปลี่ยน ทำตามความเหมาะสม เพื่อจะได้ยอดกำไรแบบปังๆ ตั้งแต่ต้นปีกันไปเลย
ตรุษจีนนี้ ร้านอาหารห้ามพลาด! ไอเดียขายอาหารสุดเฮงต้อนรับตรุษจีน
ต้อนรับปีใหม่ 2566 ในวันที่ 1 มกราคมมาได้ไม่นาน ก็มีเทศกาลสำคัญและยิ่งใหญ่ไม่แพ้กันในหมู่คนไทยเชื้อสายจีนอย่างเทศกาลตรุษจีนตามมาติดๆ ร้านอาหารถ้าไม่อยากตกกระแส ต้องเร่งปรับกลยุทธ์ คิดไอเดียขายอาหารช่วงตรุษจีน เกาะเทรนด์เพื่อทำยอดกำไรในช่วงนี้ได้แล้ว! จะวันไหว้ วันจ่าย หรือวันเที่ยว เฟรชเก็ตก็พร้อมเป็นเพื่อนคู่ใจร้านอาหาร แบ่งไอเดียดีๆ ช่วยร้านทำยอดช่วงตรุษจีนนี้ ให้ทุกร้านพร้อมบริการลูกค้า ต้อนรับความเฮงๆ รวยๆ กันไปเลย มาเตรียมของพร้อมเติมเต็มความต้องการลูกค้าสำหรับงานตรุษจีน เมื่อพูดถึงวันตรุษจีนก็ต้องนึกถึงภาพครอบคนไทยเชื้อสายจีนมาร่วมไหว้ขอพรเทพเจ้าเพื่อความมั่งคั่งร่ำรวย หรือไหว้ขอพรจากบรรพบุรุษ ร้านอาหารมีหรือจะพลาด? ต้องเตรียมของเพื่อตอบโจทย์ความต้องการเพื่อผู้บริโภคโดยเฉพาะ เฟรชเก็ตจะพาไปดูว่าชุดไหว้ตรุษจีนมีอะไรบ้าง จะได้เตรียมไว้ถูก เหมาะกับทุกช่วงเวลาในวันไหว้ พร้อมขายให้ลูกค้าได้ทันที ก่อนอื่นมาทำความเข้าใจกันว่าเขาไหว้ตรุษจีนกันยังไงบ้าง และต้องใช้ของอะไรบ้าง ดังนี้ 1.1 ช่วงเช้า (7.00 – 8.00 น.) คือ การไหว้เจ้าที่ และเทพเจ้าด้วยชุดไหว้ซาแซหรือเนื้อสัตว์ 3 อย่าง คือ หมูสามชั้นต้ม ไก่ต้ม เป็ดต้ม พร้อมทั้งเหล้า น้ำชา และกระดาษเงิน-กระดาษทอง 1.2 ช่วงสาย (10.00 – 11.00 …
ตรุษจีนนี้ ร้านอาหารห้ามพลาด! ไอเดียขายอาหารสุดเฮงต้อนรับตรุษจีน Read More »
เทรนด์นี้มาแน่! อัปเดต 9 เทรนด์อาหารปี 2023 ที่ผู้ประกอบการต้องรู้
เฟรชเก็ตอัปเดตเทรนด์อาหารปี 2023 เพื่อเหล่าผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งหลายในประเทศไทย เอาไว้ทำแผนกาารตลาด สร้างกำไรให้มากเพิ่มขึ้นในปีหน้า
ชวนร้านอาหารรักษ์โลก ทำกำไรด้วยอาหารแบบ Farm-to-Table
การนำวัตถุดิบออร์แกนิกจากเกษตรกรโดยตรง มาทำอาหารเสิร์ฟจานต่อจานแบบ Farm-to-Table นั้นไม่ได้หาได้ง่าย ถ้าร้านไหนทำได้ รับรองว่าดึงดูดใจลูกค้าแน่นอน
เกาะกระแสรักษ์โลกกับ COP27 – ชวนร้านอาหาร Eco-Friendly ด้วยกัน
ชวนทุกคนมาเกาะกระแสการประชุมเพื่อแก้ไขปัญหาสภาพอากาศครั้งใหญ่ประจำปีอย่าง COP27 ที่กำลังจัดขึ้นที่ประเทศอียิปต์ และวิธีที่ร้านอาหารจะช่วยรักษ์โลก
เทรนด์ Nose-to-Tail ใช้เนื้อสัตว์ทุกส่วน ดีต่อร้าน ดีต่อโลก
ทำความเข้าใจเทรนด์การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม “Nose-to-Tail” หรือกินตั้งแต่จมูกถึงหาง ที่ร้านอาหารควรรู้
นมมันฝรั่ง: แหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่ปี 2022
วันที่ 1 มิ.ย. ของทุกปีคือ World Milk Day เราเลยอยากมานำเสนอเทรนด์เครื่องดื่มนมซึ่งก็คือ นมมันฝรั่ง ที่กำลังมาแรงแซงกระแสนมจากพืชประเภทอื่นๆ ในปี 2022
แบบนี้ก็มีด้วย?! Lab-Grown Meat เทรนด์การกินเนื้อสัตว์โลกอนาคต 2022
freshket ไม่พลาดชวนทุกคนมาตามเทรนด์บริโภคเนื้อสัตว์โลกอนาคตอย่าง “Lab-Grown Meat” หรือเนื้อสัตว์ที่สร้างจากห้องแล็บที่มีข้อดีมากมาย ตามมาอ่านกันเลย
ไก่ทอดเกาหลีเกาใจ ทำไมครองใจคนทั่วโลก
ทำไม ไก่ทอดเกาหลี ถึงเป็นที่นิยมถึงขนาดเป็นเมนูทางเลือกพร้อมเสิร์ฟขนาดนี้ มาไขข้อข้องใจไปพร้อมๆ กับ freshket กันดีกว่า