ร้านอาหารอยากทำกำไร ต้องมี “หมูกรอบ” เมนูจากหมูสามชั้นที่คนไทยตกหลุมรัก
ช่องทางการทำกำไรของร้านอาหาร ก็ต้องเกาะกระแสทำเมนูยอดฮิตอย่างหมูกรอบที่มาจากหมูสามชั้น! ตามเรามาดูเลยว่าถ้าคิดจะขายหมูกรอบแล้วคุ้มมั้ย
เทรนด์การกิน
เทรนด์นี้มาแน่! อัปเดต 9 เทรนด์อาหารปี 2023 ที่ผู้ประกอบการต้องรู้
เฟรชเก็ตอัปเดตเทรนด์อาหารปี 2023 เพื่อเหล่าผู้ประกอบการร้านอาหารทั้งหลายในประเทศไทย เอาไว้ทำแผนกาารตลาด สร้างกำไรให้มากเพิ่มขึ้นในปีหน้า
ชวนร้านอาหารรักษ์โลก ทำกำไรด้วยอาหารแบบ Farm-to-Table
การนำวัตถุดิบออร์แกนิกจากเกษตรกรโดยตรง มาทำอาหารเสิร์ฟจานต่อจานแบบ Farm-to-Table นั้นไม่ได้หาได้ง่าย ถ้าร้านไหนทำได้ รับรองว่าดึงดูดใจลูกค้าแน่นอน
เทรนด์ Nose-to-Tail ใช้เนื้อสัตว์ทุกส่วน ดีต่อร้าน ดีต่อโลก
ทำความเข้าใจเทรนด์การบริโภคที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม “Nose-to-Tail” หรือกินตั้งแต่จมูกถึงหาง ที่ร้านอาหารควรรู้
นมมันฝรั่ง: แหล่งโปรตีนทางเลือกใหม่ปี 2022
วันที่ 1 มิ.ย. ของทุกปีคือ World Milk Day เราเลยอยากมานำเสนอเทรนด์เครื่องดื่มนมซึ่งก็คือ นมมันฝรั่ง ที่กำลังมาแรงแซงกระแสนมจากพืชประเภทอื่นๆ ในปี 2022